Union Courchevel

Union befindet sich im Le Forum, nur zehn Gehminuten von Courchevel 1850 entfernt. Die Küche konzentriert sich auf kreative, moderne französische Gerichte in einem eleganten, niveauvollen Ambiente.

Die hohe Bewertung von 4,90 bei 150 Rezensionen deutet auf ein Maß an Präzision hin, das in diesem Teil der Stadt selten ist. Während viele der umliegenden Lokale auf den regen Publikumsverkehr im Ortskern angewiesen sind, erfordert der Besuch im Union einen bewussten Weg, was die gelegentliche Urlaubermenge fernhält. Die Preisgestaltung spiegelt diesen Anspruch an eine gehobene Küche wider, und als Gegenleistung bietet das Restaurant eine ruhige Intensität, die von den belebteren Bistros im Zentrum nicht erreicht wird.