Haywire - Dallas Dallas

Haywire befindet sich in der 1920 McKinney Avenue, nur fünfzehn Gehminuten von der grünen Weite des Klyde Warren Park entfernt. Das Restaurant wurde mit einem Wine Spectator Excellence Award ausgezeichnet und setzt bei seiner Speisekarte auf traditionelle Grillgerichte direkt vom Erzeuger.

Während viele Lokale in diesem Abschnitt der McKinney Avenue eher flüchtigen Trends folgen, setzt Haywire auf ein konstantes, zugängliches Preisniveau, das ein beständiges lokales Stammpublikum anzieht. Es verzichtet auf die gespielte Vornehmheit, die man oft in nahegelegenen Restaurants der gehobenen Küche findet, und bevorzugt stattdessen eine elegante Ästhetik, die Komfort über bloßen Glanz stellt. Die Bewertung von 4,72 durch über 1.700 Gäste legt nahe, dass dieser bodenständige Ansatz bei den Gästen besser ankommt als die ambitionierteren, konzeptionell aufwendigeren Küchen in der unmittelbaren Umgebung.