Behind London

Behind befindet sich in der 20 Sidworth St, nur zehn Gehminuten von London Fields entfernt. Das Restaurant wurde mit einem Michelin-Stern und drei AA Rosettes ausgezeichnet und belegt Platz 43 in der aktuellen „Harden’s Top 100 UK“-Liste. Die zeitgenössischen, farm-to-table ausgerichteten Menüs setzen in einem eleganten Ambiente auf kreative, saisonale Zutaten.

Das Lokal bewegt sich in einem höheren Preissegment als die legeren Restaurants rund um den Broadway Market, verzichtet dabei jedoch auf die steife Förmlichkeit, die bei einer solchen Auszeichnung oft anzutreffen ist. Mit einer Bewertung von 4,95 aus 712 Rezensionen legt die Küche Wert auf präzise, ruhige Zubereitung statt auf die Lautstärke und das Tempo benachbarter Bistros. Es ist die richtige Wahl für Gäste, die ein diszipliniertes Degustationsmenü ohne die inszenierte Unruhe suchen, die für zentral gelegene, hochdekorierte Restaurants oft typisch ist.