Umu London

Umu befindet sich am Bruton Place, nur zehn Gehminuten von der belebten Bond Street entfernt. Dieses japanische Restaurant wurde mit einem Michelin-Stern sowie drei AA Rosettes ausgezeichnet und zählt damit zweifellos zur gehobenen Küche der Stadt.

Während viele vergleichbare Häuser in Mayfair oft auf Pomp setzen, verfolgt Umu einen zurückhaltenden, zeitgemäßen Ansatz bei der Zubereitung von Sushi. Die Atmosphäre im Restaurant ist elegant und bietet eine ruhige Abkehr von der Hektik der großen Hauptverkehrsstraßen. Mit einer Gästebewertung von 4,50 bei nahezu 500 Rezensionen überzeugt das Haus durch technische Präzision, statt auf die Theatralik zu setzen, die bei anderen exklusiven japanischen Adressen in der Gegend üblich ist. Es ist eine kostspielige Wahl, die jedoch all jene belohnt, die Wert auf Substanz statt auf das übliche Spektakel im West End legen.