Chakaiseiki Akiyoshi Paris

Das Chakaiseiki Akiyoshi befindet sich in der Rue Letellier und wurde im Guide Michelin für seine japanische Küche ausgezeichnet. Das Ambiente ist elegant und hebt sich deutlich von den zwanglosen Cafés ab, die die umliegenden Straßen prägen.

Die meisten Restaurants der gehobenen Küche in dieser Preisklasse ziehen ihre Gäste vor allem durch die Nähe zu großen Sehenswürdigkeiten wie dem Musée du Quai Branly - Jacques Chirac an, doch diese Küche liegt fünfundzwanzig Minuten vom Trubel am Flussufer entfernt. Genau diese Distanz ist ihr größter Vorzug. Mit fast eintausend Gästen, die zu einer Bewertung von 4,92 beigetragen haben, belohnt die Beständigkeit dieses Hauses all jene, die den touristisch überlaufenen Straßen den Rücken kehren, um eine ruhigere, abgeschiedenere Mahlzeit zu genießen. Es ist eine bewusste Entscheidung für Gäste, die ein kontrolliertes, maßvolles Tempo der Inszenierung einer zentraleren Adresse vorziehen.