Jacques Faussat Paris

Jacques Faussat befindet sich in der Rue Cardinet, nur fünfzehn Gehminuten vom Parc Monceau entfernt. Die Küche wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und setzt auf zeitgenössische französische Kochtechniken.

Dieses Restaurant bietet einen disziplinierteren Ansatz für gehobene Küche als die stark frequentierten Bistros in der Nähe des Stadtzentrums. Während die Preise den gehobenen Anspruch widerspiegeln, deutet das nahezu einstimmige Urteil der Gäste auf eine Beständigkeit hin, die in diesem Stadtteil nur selten zu finden ist. Das Ambiente ist elegant und bietet eine formelle Atmosphäre, die der hektischen Betriebsamkeit touristenreicherer Viertel entgeht. Es ist eine verlässliche Wahl für all jene, die präzise, kreative Kulinarik der typischen, zwanglosen Gastronomie der Nachbarschaft vorziehen.