Alo Toronto

Immer wollten wir schon einmal im Alo speisen und endlich hatten wir die Gelegenheit dazu - wir buchten einen Tisch für das 6-Gänge-Probiermenü im Barraum. Von 17 bis 19 Uhr genossen wir jedes einzelne Gericht des Menüs sowie die fantastischen Cocktails. Definitiv eine unvergessliche Erfahrung!

Mein Lieblingsrestaurant in Kanada. Es ist nicht einfach, hier eine Reservierung zu ergattern, aber es ist definitiv die Mühe wert. Der Service ist nahtlos, entspannt und aufmerksam. Wenn wir am Chef Counter sitzen, können wir den Fokus und die Eile in der Küche spüren. Das Essen kommt schnell und es gibt nicht viel Wartezeit zwischen den Gängen, aber man fühlt sich auch nicht gehetzt. Jedes Gericht ist wunderschön angerichtet und das Essen ist größtenteils perfekt gewürzt. Mein Lieblingsgericht ist wahrscheinlich das Kaviar-Gericht, der Königskrabben mit gesalzenem Ei und die Ente war perfekt zubereitet, wahrscheinlich mein Lieblingsgericht in letzter Zeit. Allerdings wünschte ich mir, dass das A5 WAGYU mehr als ein Gericht mit nur 3-4 Zutaten gewesen wäre. Ich verstehe, dass sie wollten, dass das Fleisch für sich alleine steht, aber es hätte mehr als nur ein einfaches Gericht sein können. Ich war auch überrascht, dass es kein Gericht mit Trüffeln auf der Speisekarte gab. Ich hätte mir gerne ein Gericht mit Nudeln gewünscht, anstatt des Reisgerichts, das ich als zu große Portion empfand. Es hat mich ein wenig voll gemacht und es gab sehr repetitive Bissen. Das Miso-Dessert hat bei mir nicht viel ausgelöst. Ich fand die gesamte weiße Präsentation kreativ, aber der Geschmack war nicht mein Favorit. Glücklicherweise beeinträchtigten diese Dinge die Erfahrung nicht zu sehr und insgesamt hatte ich eine großartige Zeit und werde wiederkommen. Beim nächsten Mal buche ich vielleicht während der Trüffelsaison.

Unglaubliches Essen, unglaubliche Getränke, unglaublicher Service! Wir haben das Bar-Testmenü ausprobiert und waren restlos begeistert. Wir dachten, dass das 6-Gang-Menü klein ausfallen würde und wir danach immer noch Hunger hätten, aber es war äußerst sättigend und wir gingen zufrieden nach Hause. Ich möchte auf jeden Fall wiederkommen und in Zukunft ihr Abendmenu ausprobieren, denn jedes Gericht auf der Verkostung war unglaublich und es gab keinen einzigen Ausfall. Wie uns gesagt wurde, ändert sich das Menü oft, deshalb ist es auf jeden Fall einen mehrfachen Besuch wert.