Fitz Roy Val Thorens

Fitz Roy liegt direkt am Place de l’Eglise, nur einen kurzen Fußweg von den Pisten der Cime Caron entfernt. Das Restaurant präsentiert sich elegant und schlägt eine Brücke zwischen alpiner französischer Tradition und südamerikanisch inspirierten, argentinischen Menüs.

Während die Terrasse mit ihrer Aussicht besticht, liegt die wahre Stärke des Hauses in seiner souveränen Rolle innerhalb der lokalen Gastronomieszene. Mit einer Bewertung von 4,71 aus 195 Rezensionen rechtfertigt es sein gehobenes Preisniveau, indem es sich deutlich von der überfüllten, hektischen Atmosphäre der umliegenden Touristenfallen abhebt. Es ist ein Ort, an dem man gerne verweilt – die Atmosphäre bleibt kultiviert, ohne gezwungen zu wirken. Damit ist das Fitz Roy die seriöse Wahl für alle, die beim Abendessen ebenso viel Wert auf Finesse legen wie beim Skifahren.