Interior of The Dabney restaurant in Washington, showcasing elegant dining room with open kitchen

The Dabney Washington

In einer Stadt, in der kulinarische Exzellenz oft opulent wirkt, bietet The Dabney eine nuancierte Intimität. Hier bildet die Farm-to-Table-Philosophie die Grundlage einer Speisekarte, die meisterhaft traditionelle Techniken, zeitgenössisches Flair und sogar Anklänge südamerikanischer Grills und frischer Meeresfrüchte vereint. Das ist zwar gehobene Küche, wird aber in einem ausgesprochen gemütlichen, romantischen Ambiente serviert, das seinen Michelin-Stern und seine James Beard-Anerkennung verdient. Es ist ein Erlebnis, das zur Entdeckung einlädt.

Beim Betreten von The Dabney finden Sie ein Ambiente vor, das Luxus mit einer einladenden Wärme ausbalanciert, ideal für einen unvergesslichen Abend oder eine besondere Feier. Seine Lage, nahe der National Portrait Gallery und CityCenterDC, platziert es im Herzen von Washingtons pulsierender Landschaft. Das Ambiente erfordert schicke und elegante Kleidung und verspricht ein gehobenes und doch unprätentiöses Erlebnis. Über NOX sichern Sie sich Zugang zu diesem begehrten Erlebnis.

Ein so renommiertes Restaurant ist, wie zu erwarten, sehr gefragt. Planung ist unerlässlich. NOX vereinfacht den Prozess, einen Tisch im The Dabney zu sichern und sorgt dafür, dass Ihr Abend reibungslos verläuft. Betrachten Sie es als Ihren Schlüssel zu einem der angesehensten Speisesäle Washingtons.

Fotos & Videos

© Foto-Credits: The Dabney

Highlights

Cuisine

The Dabney FAQ

The Dabney begeistert mit einer raffinierten Mischung aus Farm-to-Table-, traditioneller und zeitgenössischer amerikanischer Küche mit Einflüssen aus Südamerika. Freuen Sie sich auf fachmännisch zubereitete Fisch- und Grillspezialitäten, die saisonale Zutaten hervorheben. Während sich spezifische Signature-Gerichte saisonal ändern, liegt der Schwerpunkt immer auf frischen, hochwertigen Komponenten. Unser Team hilft Ihnen gerne, die Speisekarte zu erkunden und die neuesten Kreationen des Küchenchefs zu verstehen, wenn Sie buchen.

NOX vereinfacht die Sicherung Ihres Tisches im The Dabney. Reichen Sie einfach Ihr Wunschdatum, Ihre Wunschzeit und die Anzahl der Gäste über unsere Concierge-Plattform ein. Unser engagiertes Team wird sich dann mit dem Restaurant in Verbindung setzen, um die Verfügbarkeit zu bestätigen und Ihre Reservierung vorzunehmen. Wir kümmern uns um alle Details und sorgen für einen reibungslosen Ablauf, damit Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis ohne Aufwand erwarten können.

The Dabney pflegt eine stilvolle und elegante Atmosphäre, perfekt für ein anspruchsvolles kulinarisches Erlebnis. Der Dresscode spiegelt dies wider und ermutigt die Gäste, elegante Kleidung zu tragen. Stellen Sie sich eine gemütliche und doch luxuriöse Umgebung mit romantischem Ambiente vor. Unsere Spezialisten können Ihnen Rat zum angemessenen Dresscode geben, um sicherzustellen, dass Sie sich vom Moment Ihrer Ankunft an vollkommen wohl fühlen.

The Dabney befindet sich in der 122 Blagden Alley NW in Washington, D.C. Seine charmante Lage ist günstig in der Nähe von Sehenswürdigkeiten wie CityCenterDC (600 m) und der National Portrait Gallery (800 m) gelegen. Unser Team liefert klare Wegbeschreibungen und koordiniert bei Bedarf Transportoptionen, um sicherzustellen, dass Sie dieses exquisite Michelin-Sterne-Restaurant mit Leichtigkeit und ohne navigationsstress erreichen.

Absolut. The Dabney ist eine außergewöhnliche Wahl für die Feier besonderer Anlässe. Obwohl es ein intimes Fine-Dining-Erlebnis bietet, zeichnet sich unser Team darin aus, Ihre Feierbedürfnisse an das Restaurant zu kommunizieren. Wir werden spezielle Anfragen an das Management von The Dabney weiterleiten, um bei der Organisation eines unvergesslichen Events zu helfen, das auf Ihre persönlichen Bedürfnisse zugeschnitten ist und eine perfekte Feier gewährleistet.

The Dabney hat bedeutende Anerkennung für seine kulinarische Exzellenz erhalten. Es hält stolz eine 1-Sterne-Bewertung vom Guide Michelin, ein Beweis für seine herausragende Qualität und Beständigkeit. Darüber hinaus hat es Auszeichnungen von der James Beard Foundation erhalten, darunter Anerkennung für seinen Küchenchef. NOX kann Ihnen helfen, einen Tisch in diesem gefeierten, preisgekrönten Haus zu sichern.

Öffnungszeiten

Sonntag

Geschlossen

Montag

Geschlossen

Dienstag

17:30 - 21:30

Mittwoch

17:30 - 21:30

Donnerstag

17:30 - 21:30

Freitag

17:30 - 22:00

Samstag

17:30 - 22:00

Standort

122 Blagden Alley NW, Washington, DC 20001

In der Nähe

CityCenterDC600 m
National Museum of American Art750 m
National Portrait Gallery800 m
International Spy Museum900 m

Zusätzliche Informationen

Name

The Dabney Washington

Art der Einrichtung

Restaurant

Küche

Farm to table, Traditionell, Contemporary, Südamerikanisch, Fischgerichte, Grills

Dresscode

Smart and Elegant

Preisklasse

$$$

Adresse

122 Blagden Alley NW, Washington, DC 20001

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