Nàdair Atlanta

Nàdair befindet sich an der Zonolite Road, nur zwanzig Gehminuten vom Viertel Virginia-Highland entfernt. Das Restaurant ist in der Liste der 50 besten Restaurants der New York Times vertreten.

Während sich die gehobene Küche der Stadt meist in den belebten Zentren konzentriert, hat sich Nàdair bewusst für diesen versteckten, industriell geprägten Standort entschieden. Es stellt eine kostspielige Abkehr vom sonst üblichen, legeren Angebot der umliegenden Straßenzüge dar und beweist, dass ein kreatives, pflanzenbetontes Menü keine zentrale Innenstadtlage benötigt, um Aufmerksamkeit zu erregen. Mit einer nahezu perfekten Gästebewertung gelingt es dem Restaurant, die seltene Balance zwischen einem geschliffenen, eleganten Service zu halten, der mühelos und authentisch wirkt. Es ist das überzeugendste Argument in Atlanta, den Trubel der Nachbarschaft hinter sich zu lassen, um stattdessen eine bewusste und ruhige Kulinarik zu genießen.