CHIARO Berlin

CHIARO befindet sich in der Behrenstraße, nur fünf Gehminuten von Unter den Linden entfernt. Die Küche serviert eine zeitgenössische Interpretation klassischer italienischer Gerichte in einem Ambiente, das deutlich eleganter ist als das der legeren Lokale in der unmittelbaren Umgebung.

Das Restaurant erzielt seine Bewertung von 4,63, indem es die hektische Betriebsamkeit, die in diesem Viertel üblich ist, durch ein bewusstes, ruhiges Tempo ersetzt. Es ist eine kostspielige Wahl, doch der Preis garantiert ein Maß an Souveränität, das den hastigen Räumlichkeiten in der Nähe des Brandenburger Tors fehlt. Während die umliegenden Adressen vom hohen Touristenaufkommen der lokalen Sehenswürdigkeiten profitieren, überzeugt dieses Restaurant gerade durch seine Abgrenzung vom typischen Touristenstrom. Es ist eine wohlüberlegte Alternative für Gäste, die ihr Abendessen eher als Ereignis denn als geografisch bedingte Notwendigkeit betrachten.