Rutz Berlin

Das Rutz befindet sich in der Chausseestraße 8. Das Restaurant wurde mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet und belegt derzeit Platz 55 auf der Liste von La Liste. Vom Boulevard Unter den Linden ist es etwa zwanzig Gehminuten entfernt.

Das Rutz rechtfertigt seine gehobene Preiskategorie durch einen Fokus, der im Vergleich zu den eher zwanglosen, frequenzstarken Restaurants in der Nähe des Brandenburger Tors selten ist. Mit einer hervorragenden Gästebewertung von 4,76 bei 685 Rezensionen überzeugt das Restaurant, weil es moderne Kochkunst als diszipliniertes Handwerk begreift und nicht als bloße Kulisse für einen Abend aus. Während die Umgebung von der hektischen Betriebsamkeit einer Hauptstadt geprägt ist, bewahrt der Gastraum eine bemerkenswerte Gelassenheit. Dies macht das Restaurant zur idealen Wahl für Gäste, die ihr Abendessen als den zentralen Höhepunkt des Abends betrachten möchten.