Meteora Los Angeles

Meteora befindet sich auf der Melrose Avenue. Es ist mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und liegt nur zehn Gehminuten von der örtlichen Einkaufsstraße entfernt.

Das Restaurant ist selbst für die Verhältnisse seiner gehobenen Umgebung teuer. Während die meisten zeitgenössischen veganen Lokale in Los Angeles auf minimalistische Schlichtheit setzen, überzeugt das Meteora mit einem kreativen, ornamentalen Maximalismus, der eine ganz eigene Sprache spricht. Die Bewertung von 4,72 bei fast 300 Gästen spiegelt diesen eigenwilligen Ansatz wider; sie legt nahe, dass die Gäste bereit sind, für ein Maß an Detailgenauigkeit zu zahlen, das viele der umliegenden Adressen schlicht ignorieren. Das Ambiente ist eleganter als in der Nachbarschaft und bietet eine formelle, ruhige Atmosphäre, die sich deutlich vom geschäftigen Treiben auf der Melrose abhebt.