L’Express Montreal

L’Express befindet sich in der Saint Denis Street. Das Lokal ist auf Platz 52 der Liste „Canada's 100 Best“ vertreten und konzentriert sich auf traditionelle französische Küche.

Es liegt nur fünfzehn Gehminuten vom Quartier des Spectacles entfernt – eine angenehme Ruhepause angesichts des hektischen Treibens in den nahegelegenen touristischen Zentren. Das Restaurant ist gehoben im Preis, doch der stete Gästeandrang, der durch tausende positive Bewertungen belegt wird, unterstreicht, dass es der Maßstab für diese Art von Gastronomie in Montreal bleibt. Während viele lokale Adressen ihre Speisekarten mit trendigen Neuerungen modernisieren, setzt dieses Haus konsequent auf formelle Klassik. Es geht hier etwas formeller zu als in den legeren Bistros näher am Stadtzentrum; damit ist es die ideale Wahl für Gäste, die ein verlässliches Erlebnis auf hohem Niveau gegenüber Experimenten bevorzugen.