The Grill New York New York City

The Grill befindet sich im Seagram Building in der 99 E 52nd St. Das Restaurant bietet eine Speisekarte, die auf Grillgerichten und südamerikanischen Techniken basiert, ergänzt durch eine hauseigene Bar und einen Valet-Service.

Die Atmosphäre im The Grill ist förmlicher als bei den umliegenden Nachbarn und vermeidet die schnellen Taktungen, die für die angrenzenden Straßenzüge in Midtown typisch sind. Während die meisten Küchen in der Umgebung auf geschäftliche Effizienz setzen, legt dieses Lokal Wert auf eine entschleunigte, formelle Choreografie, die Zeit erfordert. Es ist eine kostspielige Wahl, doch der Mehrwert liegt in der Inszenierung des Service; es eignet sich für Gäste, die eine inszenierte, prunkvolle Darbietung suchen, dürfte jedoch diejenigen enttäuschen, die ein dezentes Essen bevorzugen.