Gramercy Tavern New York City

Gramercy Tavern befindet sich in der East 20th Street, nur fünf Gehminuten vom Flatiron Building entfernt. Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant verbindet eine „Farm-to-Table“-Philosophie mit südamerikanischen Einflüssen in einem Ambiente, das deutlich gehobener wirkt als die legeren Ladenlokale in den umliegenden Straßenzügen.

Während sich die meisten Restaurants der gehobenen Küche in diesem Teil der Stadt auf eine betont förmliche Atmosphäre verlassen, verdankt Gramercy Tavern seine Bewertung von 4,76 bei 4.571 Rezensionen vor allem der spürbaren Leichtigkeit. Es ist ein kostspieliges Erlebnis, doch die hohe Servicequalität macht es für besondere Anlässe zu einer verlässlicheren Wahl als die lauteren, auf Trends ausgerichteten Tische in der Nachbarschaft. Sie bezahlen für die Beständigkeit, die mit der langjährigen Reputation einhergeht – ein Grund, warum das Haus nach wie vor als Maßstab gilt, an dem sich andere Restaurants der gehobenen Küche in der Umgebung messen lassen müssen.