Sturehof Stockholm

Sturehof befindet sich am Stureplan 2. Das Restaurant serviert eine Auswahl an Meeresfrüchten, Grillspezialitäten und mediterran inspirierten Gerichten in einem weitläufigen Speisebereich, der zudem eine Bar und eine Terrasse umfasst.

Während das umliegende Stureplan-Viertel oft von einem hektischen Nachtleben und auffälligen, konzeptionell modernen Neueröffnungen geprägt ist, bleibt das Sturehof eine beständige und exklusive Konstante. Es fungiert weniger wie ein modernes Restaurant, sondern vielmehr wie eine traditionelle Brasserie, die sich weigert, sich bloßen Trends anzupassen. Dies macht es zu einer polarisierenden Wahl: Wer Innovation sucht, wird das Menü als vorhersehbar empfinden, doch wer Beständigkeit über Neuheit stellt, wird es den jüngeren, lauteren Lokalen der Umgebung vorziehen. Es ist ein Ort, an dem man gesehen wird, anstatt Neues zu entdecken; dabei tauscht es die Intimität kleinerer Bistros gegen die Verlässlichkeit einer Institution, die ihr Handwerk meisterhaft beherrscht.