Mercado Sydney

Das Mercado befindet sich in der Ash Street. Die Speisekarte schlägt eine Brücke zwischen südamerikanischer und argentinischer Küche – mit einem modernen Fokus auf gehobene Küche, der für ein elegantes Ambiente sorgt.

Das Restaurant liegt nur zehn Gehminuten vom Queen Victoria Building entfernt und wirkt dennoch völlig losgelöst von der Hektik der Hauptverkehrsader. Während umliegende Lokale oft den ungezwungenen Trubel der Innenstadt widerspiegeln, bietet das Mercado ein bewussteres, exklusiveres Erlebnis, das den kleinen Umweg belohnt. Mit einer Bewertung von 4,83 bei 395 Rezensionen ist man sich einig, dass die Präzision der Küche den Preis rechtfertigt. Wer sich für das Mercado und gegen die schnelleren, günstigeren Alternativen in der Nähe entscheidet, stellt Atmosphäre und handwerkliche Perfektion über bloße Bequemlichkeit.