Woodcut Sydney

Woodcut befindet sich auf der ersten Ebene des Crown Sydney, nur zehn Gehminuten vom Barangaroo Reserve entfernt. Das Restaurant wurde mit einer Auszeichnung des Australian Good Food Guide bedacht, was die beständige Qualität seiner zeitgenössischen Küche unterstreicht.

Obwohl die moderne Gastronomieszene in Sydney oft zu einer eher legeren Atmosphäre tendiert, rechtfertigt Woodcut sein höheres Preisniveau durch ein konsequentes Bekenntnis zu seinem Handwerk. Das Ambiente ist deutlich gehobener als in den nahegelegenen Lokalen am Hafen und damit eine exzellente Wahl für Gäste, die ihre Fischgerichte und zeitgenössischen Speisen in einem formellen Rahmen und nicht in salziger Meeresbrise genießen möchten. Mit über tausend Gästebewertungen, die für ein konstant hohes Niveau sorgen, vermeidet das Restaurant die üblichen Schwächen gastronomischer Einrichtungen in Hotelnähe und beweist eindrucksvoll, dass ein exklusives Ambiente nicht zulasten einer fokussierten Speisekarte gehen muss.