Babel Budapest

Babel se encuentra en Piarista köz, a un corto paseo del bullicio de Váci Street. Cuenta con una estrella Michelin y actualmente ocupa el puesto número 20 en La Liste.

El restaurante tiene un precio más elevado que la mayoría de los locales de su entorno inmediato, pero la meticulosa combinación de técnicas húngaras contemporáneas y tradicionales le ha valido una aprobación casi perfecta por parte de sus comensales. Mientras que las calles aledañas suelen estar abarrotadas de turistas, Babel se mantiene como un destino tranquilo y centrado para quienes priorizan la precisión técnica sobre el ajetreo. El salón comedor se caracteriza por un estilo elegante, ofreciendo un refugio formal que se siente distinto al ritmo acelerado típico del centro de la ciudad.