Host Copenhague

¡Simplemente fantástico, califico la experiencia gastronómica con un 10 de 10! Pedí el menú de tres platos, pero se convirtió en uno de cinco porque agregaron no solo un amuse bouche, sino también dos pequeñas sorpresas, una antes del plato principal y otra antes del postre. Tuve bacalao como plato principal y el tamaño de la porción fue bueno. Pude saborear los ingredientes frescos y, aunque la calidad de la comida estaba a la altura de un restaurante de alta cocina, su enfoque general era informal y relajado. Me encantó la decoración interior con velas y la atmósfera acogedora e íntima que brinda el lugar. ¡Definitivamente es un lugar que los amantes de la comida tienen que visitar!

Tomamos el menú de 5 platos con maridaje de vinos. Totalmente vale la pena. Si son 2-4 personas, hay una bonita área para sentarse. ¡Para 6 o más es como tener un comedor privado! ¡Un imprescindible en Copenhague! 130€/persona.

A aquellos que lo conocen, Høst no necesita presentación. Para aquellos que buscan una introducción al refinado estilo de cocina Michelin, no busquen más. Høst cuenta con platos de temporada y accesibles que tanto los aficionados a la comida como los gourmands apreciarán. Los sabores están expertamente equilibrados, y el menú completo viene con tantos platos pequeños especiales que no se mencionan y que no se deben perder. Hay una razón por la que muchos visitantes de Copenhague consideran Høst su restaurante favorito en la ciudad.