Goodman London

Goodman se encuentra en Maddox Street, a diez minutos a pie de Bond Street. Es un referente de las parrillas internacionales y la alta cocina moderna que ha logrado posicionarse en el puesto número 54 de la lista de los 101 mejores restaurantes de carne del mundo.

El ambiente es elegante y distinguido, pero la cocina se gana el alto nivel de aprobación de sus comensales —una puntuación de 4.76 basada en 2360 reseñas— al apostar por la consistencia en lugar del alboroto experimental de sus vecinos de Mayfair, a menudo más modernos e impredecibles. Aunque el menú es costoso, el precio garantiza un nivel de precisión en la parrilla difícil de encontrar en los concurridos corredores gastronómicos de los alrededores. Es una elección seria para quienes valoran una trayectoria consolidada por encima de los caprichos de la temporada culinaria actual.