Hunan London

Hunan se encuentra en Pimlico Road, a veinte minutos a pie del Palacio de Buckingham. Posee una estrella Michelin y ofrece un estilo creativo de cocina china que se aleja de los menús a la carta tradicionales.

El restaurante ofrece una experiencia dirigida por el chef que cambia el ritmo predecible de sus vecinos por una secuencia de platos más pausada y deliberada. Aunque las calles de los alrededores suelen estar definidas por las expectativas de alta velocidad de su nivel de precios, el ambiente aquí es elegante y prioriza una narrativa de menú degustación. Cuenta con una valoración de 4,68 sobre 574 reseñas, una puntuación que sugiere un nivel de precisión difícil de encontrar en esta zona de Londres. Elegir comer aquí es una decisión de ceder el control de su comida a la cocina, un gesto que lo distingue de las instituciones más convencionales del entorno.