St. Barts London

St. Barts se encuentra en 63 Bartholomew Cl, a quince minutos a pie del Barbican Centre. Cuenta con una estrella Michelin y ocupa el puesto número 64 en la lista de los 100 mejores del Reino Unido de Harden.

El ambiente es elegante y ofrece un ritmo pausado que se siente alejado del frenesí del cercano complejo comercial One New Change. Mientras que los locales de los alrededores satisfacen las demandas transaccionales de la City, esta cocina prioriza una técnica constante sobre el volumen. Es una opción costosa, pero la calificación de 4.70 por parte de los clientes refleja el interés local por un ritmo fijo que las opciones estándar cerca de la Catedral de St Paul rara vez mantienen.