L’Italien par Jean-Georges Marrakech

L’Italien par Jean-Georges se encuentra en Avenue Bab Jdid. Situado a veinte minutos a pie de Jemaa el-Fna, ofrece un menú mediterráneo contemporáneo que se aleja de la oferta tradicional que se encuentra cerca de los mercados centrales de la ciudad.

El restaurante ocupa el puesto número 18 en La Liste 2024, un reconocimiento que señala un nivel de precisión técnica rara vez igualado por los locales informales de la medina. Sus precios son elevados para la zona, aunque el ambiente es elegante y estudiado, ofreciendo un entorno controlado que contrasta marcadamente con el ritmo frenético de los zocos cercanos. Con una valoración de los clientes de 4.41, el local atrae a quienes prefieren un refinamiento calculado frente a la imprevisibilidad de la gastronomía callejera local.