Les 110 de Taillevent Paris

Les 110 de Taillevent se encuentra en la Rue du Faubourg Saint-Honoré, a cinco minutos a pie de los Campos Elíseos. El establecimiento cuenta con una estrella Michelin y un premio Wine Spectator Excellence Award.

Este lugar justifica sus precios al enfocarse en la variedad de vinos de una forma que a menudo descuidan otros espacios de alta cocina en la zona. Mientras que sus competidores directos se apoyan en una ceremonia pesada y tradicional, este espacio apuesta por un menú creativo francés que resulta más ligero y accesible. El ambiente es elegante y ofrece una experiencia más definida y enfocada que los bistrós clásicos situados cerca del Arco del Triunfo. Con una valoración de 4.61 basada en 750 reseñas, su éxito radica en que otorga tanta importancia a la botella como al plato, ofreciendo una alternativa dinámica frente a las instituciones más estáticas de la zona.