Shabour Paris

Shabour se encuentra en la Rue Saint-Sauveur. Cuenta con una estrella Michelin y se sitúa a diez minutos a pie del Palais Royal.

El restaurante es costoso, incluso para los estándares de esta zona de París, pero su valoración de 4.88 basada en 784 reseñas refleja una fiabilidad poco común en un comedor tan exigente y elegante. Mientras que sus vecinos suelen inclinarse por los tópicos tradicionales franceses, Shabour apuesta por una identidad de fusión israelí audaz que se percibe más dinámica e impredecible. Elegirlo frente a un bistró cercano supone comprometerse con una experiencia singular y de alto rendimiento que no se molesta con las concesiones habituales a las convenciones locales.