The Capital Grille - Dallas Dallas

The Capital Grille est situé au 500 Crescent Ct. La cuisine met à l’honneur les grillades, les fruits de mer et des plats contemporains, une combinaison qui a valu à la salle à manger un Wine Spectator Excellence Award. L’ambiance y est plus élégante que dans les établissements plus décontractés que l'on trouve à travers Dallas, conservant une atmosphère chic et raffinée.

Cette adresse affiche des prix plus élevés que les bistrots de passage près de Klyde Warren Park, mais la constance de la maison justifie le coût. Tandis que les établissements voisins misent souvent sur des tendances culinaires changeantes, la cuisine reste fidèle aux standards traditionnels du grill. La note de 4,80 attribuée par 1 574 convives suggère que les clients préfèrent cette stabilité à l’imprévisibilité des nouvelles adresses du centre-ville. C’est le choix pragmatique lorsque vous souhaitez un repas qui évite l’agitation expérimentale que l’on trouve ailleurs dans la ville.