Lafleur Frankfurt

Lafleur est situé sur la Palmengartenstraße, à cinq minutes de marche du Palmengarten. Le restaurant possède deux étoiles Michelin et occupe la 54e place du classement actuel La Liste.

Lafleur est onéreux, mais il réussit là où d'autres établissements haut de gamme de Francfort échouent, en comblant le fossé entre la tradition méditerranéenne et une approche végétalienne rigoureuse. Si la salle est élégante et raffinée, la cuisine dégage une modernité qui semble moins démonstrative que celle des salles à manger formelles situées près du centre historique de la ville. Il justifie sa note de 4,84 sur 421 avis en prouvant que la gastronomie végétale ambitieuse ne doit pas être perçue comme un compromis. Vous choisirez cette table pour la précision de sa cuisine, qui surclasse les menus plus traditionnels du quartier.