Apricity London

Apricity se situe sur Duke Street, à dix minutes à pied de la Royal Academy of Arts. L’établissement est récompensé d’une étoile dans le guide Michelin 2025 pour son approche créative, axée sur le végétal et une cuisine locavore.

L'atmosphère y est chic et élégante, tout en s'affranchissant de la formalité traditionnelle et pesante souvent associée aux restaurants de ce standing. Avec une note de 4,85 sur la base de 481 avis, le lieu trouve son équilibre en privilégiant une cuisine durable et précise, loin des codes classiques de la nappe blanche de ses voisins. C'est une option plus réfléchie que les adresses conventionnelles des environs, démontrant qu'un dîner gastronomique peut être léger et inventif plutôt que strictement traditionnel.