Sabor London

Sabor se situe sur Heddon Street, à cinq minutes à pied de Regent Street. La cuisine met à l'honneur les saveurs sud-américaines et argentines, une approche singulière qui lui a valu une étoile au guide Michelin.

Ce restaurant est classé 24e aux National Restaurant Awards et 95e au classement Harden’s Top 100 UK. Bien que l'ambiance soit élégante et soignée, les prix restent élevés par rapport aux options de restauration rapide alentour. Avec une note de 4,76 attribuée par plus de deux mille convives, l'établissement parvient à maintenir une constance gastronomique remarquable, souvent rare dans les zones les plus animées de ce quartier. C’est un choix plus pointu que les adresses environnantes, idéal pour ceux qui privilégient une carte spécialisée à la diversité habituelle de la ville.