Cathedrale New York City

Cathedrale est situé au 112 East 11th Street. La cuisine met à l’honneur des plats français, méditerranéens et des produits de la mer, au sein d’une salle à manger au style plus soigné que celui des établissements alentour.

L’adresse se trouve à quinze minutes de marche de Washington Square Park et attire une clientèle qui privilégie l’esthétique spectaculaire des lieux à l’ambiance décontractée des bars voisins. Bien que sa gamme de prix soit modérée, l’ampleur de ses espaces intérieurs se veut plus ambitieuse que celle de ses voisins. C’est un choix tout indiqué pour ceux qui recherchent des classiques méditerranéens dans un cadre privilégiant le design théâtral plutôt que les agencements exigus habituels du quartier. La constance de cette approche se reflète dans une note de 4,62 attribuée par plus d’un millier de convives.