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Crédits photos : Gyp Sea Beach Saint-Barth
Vous avez envie de manger jeudi à Saint-Barthélemy ? Découvrez notre sélection des meilleurs restaurants ouverts pour votre escapade gastronomique en milieu de semaine.
Écrit par Marc Bouay
Mis à jour le 1 janvier 2025
Rêvez-vous d'un parfait dîner du jeudi soir à Saint-Barthélemy? Imaginez des brises chaudes, des conversations douces et le son des verres qui s'entrechoquent sous les étoiles. Bienvenue à votre guide des meilleurs restaurants de cette île de luxe pour l'année 2025.
Plongez dans des repas qui sont plus que de la nourriture; ce sont des aventures. Avec cette liste, nous vous invitons à goûter au meilleur de Saint-Barthélemy le jeudi soir. Des fruits de mer frais aux plats internationaux et à la célèbre cuisine française, nous avons sélectionné les meilleurs endroits pour vous émerveiller.
Préparez-vous à découvrir pourquoi les soirées de jeudi à Saint-Barthélemy sont inoubliables. Votre voyage de saveurs et de plaisir vous attend. Êtes-vous prêt à découvrir les meilleures tables que Saint-Barthélemy propose le jeudi soir?
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(4.5)
Qu'est-ce que c'est ? Zion Saint-Barth est un endroit spécial pour la nourriture au cœur de Saint-Barthélemy. Il associe des saveurs audacieuses et épicées à de nouveaux plats élégants, le tout dans un bel endroit près de la plage, de la jungle verte et de l'immense océan. Un joli chemin de jardin vous mène dans son espace chaleureux et décontracté, prêt pour un voyage plein d'idées culinaires fabuleuses.
Pourquoi on l'adore : Pourquoi ne pas aimer Zion Saint-Barth ? Ses plats frais mettent en valeur la meilleure cuisine de l'île, avec une table spéciale du Chef qui vous permet de vraiment vous impliquer dans leur amour pour la nourriture. Parfait pour ceux qui aiment la cuisine et l'aventure, Zion Saint-Barth propose des plats excitants et haut de gamme, avec le vin ou le rhum parfait pour les accompagner. Plongez dans ce paradis culinaire pour une expérience gastronomique unique en son genre.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Zion, 97133 Saint Barth
(4.4)
Qu'est-ce que c'est ? La Case Saint-Barth se trouve sur la plage de Flamands dans la propriété Cheval Blanc. Ce n'est pas seulement un club de plage et un restaurant, c'est un bout de paradis. Ici, vous profitez du soleil et savourez une cuisine de première qualité, le tout avec la magnifique mer des Caraïbes autour de vous.
Pourquoi on l'adore : La Case Saint-Barth est l'endroit où le confort rencontre la classe. Son intérieur élégant et confortable est parfait pour se détendre ou s'amuser après la tombée de la nuit. En journée, laissez-vous bercer par une musique douce et les brises marines. En soirée, dansez sous les étoiles. Cet endroit offre une cuisine raffinée dans une ambiance décontractée, attirant des visiteurs du monde entier. C'est l'endroit idéal pour des moments inoubliables dans un lieu extraordinaire.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
La Case, 97133 Saint Barth
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(4.4)
Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de Saint-Barth, il y a un lieu appelé La Cabane. C'est là que luxe se mêle à une ambiance décontractée de plage. La vue ? À couper le souffle, avec la mer des Caraïbes qui s'étend à perte de vue. Mais c'est plus que ça. La Cabane, c'est un style détendu et un charme naturel, offrant une relaxation pure.
Pourquoi nous adorons : C'est tout dans l'ambiance de La Cabane. Les plages ensoleillées, les eaux claires – c'est le paradis. La nourriture ? Incroyable. Des fruits de mer frais, des plats locaux savoureux. Chaque bouchée apporte quelque chose de nouveau. La Cabane n’est pas juste un endroit où aller ; c'est une expérience à chérir.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
La Cabane, 97133 Saint Barth
(4.3)
Qu'est-ce que c'est? Shellona Beach est un club de plage de luxe sur Shell Beach à Gustavia, à Saint-Barth. Avec sa décoration de plage et son environnement naturel, on s'y sent comme en vacances tropicales.
Pourquoi on l'adore : C'est bien plus que bronzer au soleil. Shellona Beach rend votre journée à la plage spéciale avec d'excellents cocktails et une délicieuse cuisine méditerranéenne. En fin de journée, l'endroit devient magique avec de beaux ciels, des gens sympas et une super musique. C'est idéal pour créer des souvenirs inoubliables, surtout pendant les magnifiques couchers de soleil. C'est un lieu incontournable à Saint-Barth pour quiconque cherche le paradis.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Shell Beach Gustavia, 97133 Saint Barth
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(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de Saint-Barth, il y a un endroit spécial appelé Bonito. C'est comme une maison de plage chic qui propose des plats français et panaméricains.
Pourquoi on adore : Bonito marie une ambiance chaleureuse et un dîner chic avec une vue imprenable sur la mer. C'est l'endroit où aller sur l'île pour des repas mémorables et des soirées animées, apprécié aussi bien par les habitants que par les visiteurs. L'atmosphère passe de vive à calme avec la musique parfaite pour chaque moment. Avec son vibe élégant, sa cuisine savoureuse et sa superbe musique, Bonito brille comme un lieu de luxe, de bonheur et de célébration.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Rue Lubin Brin, 97133 Saint Barth
(4.3)
Qu'est-ce que c'est ? Amis St. Barth : un trésor caché sur la plage de Grand Cul-de-Sac, où la détente caribéenne rencontre l'élégance française. Une ambiance accueillante pour les familles associée à une excellente cuisine européenne, le tout dans un cadre de plage stylé.
Pourquoi nous aimons cela : C'est bien plus qu'un simple lieu de restauration ; c'est une atmosphère à part entière. Dirigé par le chef étoilé Michelin Jéremy Czaplicki, le menu propose des plats franco-méditerranéens incroyables, mettant l'accent sur les fruits de mer et les légumes frais. Que vous soyez à une "table d'amour" confortable ou que vous profitiez de l'ambiance bohème de la plage, chaque instant est spécial. De plus, avec de la musique live, des soirées DJ à la française et un service de haute qualité qui vous fait vous sentir le bienvenu, Amis St. Barth est l'endroit idéal pour des souvenirs incroyables.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Amis, 97133 Saint Barth
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(4.2)
Qu'est-ce que c'est ? Nikki Beach à Saint-Barth c'est bien plus qu'un club de plage. C'est un véritable paradis animé. Imaginez-vous bronzer avec vue sur l'océan, dans un endroit élégant. C'est un lieu où le plaisir aime résider.
Pourquoi nous l'adorons : Nikki Beach est fabuleux pour son mélange de musique, de délicieux plats et d'un excellent service, le tout dans un endroit splendide. Il attire tout le monde - des voyageurs aux locaux en quête de divertissement. Ici, vous savourez chaque instant entouré de beauté et de musique énergisante. Ce n'est pas juste une visite. C'est une expérience inoubliable.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Nikki Beach, 97133 Saint Barth
(4.2)
Qu'est-ce que c'est ? Au cœur du sentier de la plage de Colombier, vous trouverez un trésor nommé Dolce Vita Saint-Barth. Ce lieu brille avec ses œuvres murales colorées et vous propose des plats alléchants de l'Italie, comme des spaghetti à la truffe et des saltimbocca savoureux.
Pourquoi nous l'adorons : Ce n'est pas seulement la bonne nourriture ici ; c'est aussi le sentiment. La brise de la mer et la musique douce rehaussent chaque repas, vous faisant sentir comme si vous étiez en Méditerranée. Idéal pour les petites réunions, il propose des menus spéciaux pour les événements privés. Si vous recherchez une cuisine incroyable et des vues époustouflantes, Dolce Vita Saint-Barth est l'endroit parfait pour une touche de Méditerranée à Saint-Barth.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Colombier Beach Trail, 97133 Saint Barth
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(4.2)
Qu'est-ce que c'est? Bagatelle Saint-Barth est une adresse incontournable au centre de Gustavia. C'est célèbre pour mélanger des repas haut de gamme avec une vie nocturne animée. Cet endroit est un bijou qui attire les amateurs de bonne cuisine et les locaux élégants avec son décor élégant en blanc, or et miroir.
Pourquoi nous l'aimons: Bagatelle offre plus que de délicieux plats français méditerranéens. On a l'impression d'une petite escapade en Méditerranée en chaque bouchée, grâce à des ingrédients frais et locaux. Le soir, il se transforme en un lieu de fête animé, idéal pour des rendez-vous ou des soirées entre amis. Pour une combinaison de luxe et d'excitation, Bagatelle Saint-Barth est une destination incontournable.
lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Bagatelle, 97133 Saint Barth
(4.1)
Qu'est-ce que c'est ? Au cœur de Saint-Barth, L'Isola brille depuis 2008. C'est un endroit spécial qui offre de véritables saveurs italiennes, avec des ingrédients frais d'Italie. L'endroit ressemble à un petit village italien accueillant, parfait pour toutes occasions.
Pourquoi nous l'aimons : L'Isola vous offre plus que de la nourriture ; il vous offre une aventure italienne. Le cadre romantique et la musique italienne classique font de chaque bouchée un voyage en Italie. Appréciez des pâtes maison savoureuses, la meilleure pizza Margherita et un Tiramisu de rêve. L'Isola est votre morceau d'Italie à Saint-Barth, à ne pas manquer.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
Rue du Roi Oscar II, 97133 Saint Barth
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(4)
Ce que c'est : L'Atelier de Joël Robuchon est un lieu gastronomique de premier choix au cœur de Saint-Barth. Il se démarque par son ambiance moderne, son service de haute qualité et ses plats créatifs. L'endroit est paisible, avec une musique douce qui en fait l'endroit idéal pour un repas mémorable. Vous pouvez choisir parmi un menu dégustation spécial ou opter pour de nombreux plats excitants.
Pourquoi nous l'adorons : L'Atelier est bien plus qu'un simple restaurant chic. C'est là que la magie culinaire opère. L'endroit allie une ambiance élégante, des saveurs fraîches et un service amical, attirant tous ceux qui veulent rendre leur repas spécial. Idéal pour une grande soirée ou une rencontre entre amateurs de gastronomie, il transforme le repas en une expérience inoubliable.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
5 Rue de Montalembert, 75007 Saint Barth
This Thursday, treat yourself to a culinary adventure in Saint Barth. Explore the best hidden gems from peaceful beaches to the lively heart of Gustavia. Our guide will direct you to the most delicious restaurants with breathtaking views for an unforgettable dining experience.
Each restaurant on the island offers a unique taste of luxury cuisine, guaranteeing memorable dishes.
Now that you know where to go, simply make a reservation and savor the finest cuisine in Saint Barth.
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