5+ Restaurants Ouverts Le Mercredi À Shanghai (Edition 2025)

Qu'est-ce que c'est ? Yi Long Court se trouve à l'Hôtel Peninsula, en plein centre de Shanghai. Il a décroché une étoile Michelin du Guide Michelin Shanghai 2024 pour sa cuisine cantonaise exceptionnelle.

Pourquoi on adore ? Yi Long Court mélange le style moderne avec des touches chinoises classiques. C'est chic mais confortable. Essayez des plats comme le Mérou Deux Façons et les Côtes de Porc Rôties au Citronnelle. Ils démontrent comment les chefs réinventent les saveurs traditionnelles avec originalité. C'est idéal pour une soirée spéciale. Ne ratez pas l'occasion de déguster des plats cantonais de qualité dans un cadre élégant.

Qu'est-ce que c'est ? L'élégant Vue Bar ajoute du glamour en hauteur au-dessus des rues animées de Shanghai, au 199 Huangpu Rd. Il offre des vues impressionnantes qui évoluent des couchers de soleil paisibles à une scène de fête animée la nuit.

Pourquoi nous l'adorons : Vue Bar est plus qu'un endroit ; c'est une aventure. Son style décontracté et cool attire les voyageurs et les locaux désireux de plonger dans une vie nocturne chic. Ici, la musique passe de mélodies douces au crépuscule à des rythmes animés la nuit, créant le décor pour des moments inoubliables contre l'éclatante skyline de Shanghai. Chaque visite se transforme en une plongée profonde dans le pouls vibrant de la ville.

Qu'est-ce que c'est ? Situé haut au-dessus des rues animées de Shanghai, Hiso Rooftop Bar au 199 Huangpu Rd est une évasion luxueuse. C'est bien plus qu'un endroit où manger ; c'est là où l'horizon s'illumine des couleurs du coucher de soleil aux lumières scintillantes de nuit.

Pourquoi nous l'adorons : Hiso Rooftop Bar est au cœur de la vie nocturne de Shanghai. Alors que le jour se transforme en nuit, l'ambiance mélange harmonieusement énergie et calme, sur fond de musique entraînante et relaxante. C'est un lieu incontournable pour les gens branchés et les voyageurs à la recherche d'une soirée mémorable alliant luxe, rythmes et charme.

Qu'est-ce que c'est? Le Roof est un endroit de restauration haut de gamme au cœur animé de Shanghai. Situé sur Yongjia Road, ce salon sur le toit est un havre de paix loin du bruit de la ville.

Pourquoi nous l'adorons: Perché en hauteur, Le Roof offre des vues à couper le souffle qui évoluent du jour à la nuit. C'est plus qu'un endroit pour manger; c'est là que la bonne nourriture, la musique et le plaisir se mélangent pour un moment mémorable. De brunchs détendus à des dîners sous les étoiles, Le Roof associe de délicieux repas à l'ambiance unique de Shanghai, rendant chaque visite spéciale.

Qu'est-ce que c'est ? M on the Bund se trouve au sommet d'un vieil immeuble sur la route de Guangdong. Ce n'est pas juste un restaurant, c'est une fenêtre ouverte sur le cœur de Shanghai. Imaginez déguster des plats de premier choix tandis que les lumières de la ville scintillent autour de vous.

Pourquoi on l'adore : M on the Bund capture le charme ancien de Shanghai tout en étant moderne et élégant. À la nuit tombée, le toit prend vie, offrant des vues spectaculaires qui se marient parfaitement avec la musique animée et la cuisine délicieuse. Ici, chaque repas est un hommage festif à la culture diverse de la ville.

Qu'est-ce que c'est ? YongFoo Elite est un trésor caché sur Yongfu Road, à Shanghai. Il mélange des saveurs chinoises classiques avec un charme moderne et élégant. Cet endroit est un havre de paix gourmand et élégant dans la ville animée.

Pourquoi on l'adore : YongFoo Elite est plus qu'un restaurant ; c'est une aventure. À l'intérieur, vous trouverez un espace chaleureux et doucement éclairé avec des détails Art Déco. C'est un mélange parfait d'Orient et d'Occident. Profitez de la musique jazz live pendant que vous dînez, ce qui rend chaque soirée spéciale, que ce soit un rendez-vous ou une soirée amusante entre amis. Son ambiance conviviale attire aussi bien les habitants que les visiteurs, faisant de YongFoo Elite non seulement un lieu pour manger, mais une expérience inoubliable qui touche tous vos sens et vous incite à revenir.

Qu'est-ce que c'est ? Sir Elly's Terrace est un endroit chic au sommet de l'hôtel Shanghai Peninsula. Il offre des vues incroyables sur la ville et la rivière Huangpu.

Pourquoi nous l'aimons : Il se distingue par son esthétique à la fois élégante et moderne. Avec un éclairage doux et une décoration tendance, il devient un lieu animé le soir. Parfait pour les personnes à la mode, il propose une cuisine délicieuse, des boissons uniques et un service haut de gamme. Que vous soyez là pour une soirée romantique, pour vous amuser entre amis, ou pour célébrer quelque chose de spécial, Sir Elly's Terrace rend ces moments mémorables.

C'est quoi ? Hakkasan Shanghai est un restaurant spécial situé dans le fameux Bund18. Il mélange les saveurs chinoises classiques avec des touches modernes. Entrez et lancez-vous dans un passionnant voyage culinaire qui respecte l'histoire profonde de la Chine tout en apportant quelque chose de nouveau.

Pourquoi on l'adore : Hakkasan Shanghai possède un cadre chaleureux et intimiste, parfait pour des soirées mémorables. La musique et les conversations animées créent une atmosphère amusante et intime. Son menu mélange les plats cantonais préférés avec une touche locale, offrant une aventure délicieuse. Les chefs savent comment mêler l'ancien et le nouveau à la perfection. C'est le choix idéal pour ceux qui cherchent une cuisine chinoise authentique et innovante. Assurez-vous de réserver à l'avance pour vivre cette expérience culinaire inégalable.

Qu'est-ce que c'est ? Jade Garden sur Yan'an Road à Shanghai n'est pas juste un autre restaurant – c'est une adresse de choix pour la cuisine chinoise. Avec son service irréprochable et son ambiance animée, il séduit les amateurs de bonne cuisine et les convives décontractés en quête d'un repas exceptionnel.

Pourquoi on l'adore : Jade Garden offre un cadre chaleureux et vivant qui marie habilement styles anciens et contemporains, idéal pour un festin de qualité. L'endroit dégage une atmosphère à la fois tranquille et excitante, où chaque plat raconte une histoire et chaque visite est mémorable. Parfait pour toute occasion, il transforme un repas ordinaire en un moment d'exception. Ne manquez pas cette pépite de la scène gastronomique de Shanghai.