Le Sélect Bistro Toronto

Le Sélect Bistro est situé sur Wellington Street West, à quelques pas du réseau PATH. Il propose une gastronomie française traditionnelle dans un cadre élégant, avec un style formel qui tranche nettement avec les couloirs de bureaux environnants. Le restaurant a reçu un Wine Spectator Excellence Award, une distinction formelle qui assoit sa réputation pour la sélection pointue de sa cave.

Choisir ce bistrot plutôt que les nombreuses chaînes haut de gamme situées près du Royal Alexandra Theatre, c'est faire le choix de la constance plutôt que de la facilité. Alors que les options de restauration alentour sacrifient souvent la qualité pour le rendement, les près de 3 000 clients ayant évalué cet établissement témoignent d'une fiabilité rare dans un quartier aussi fréquenté. L'addition est élevée, mais l'accent mis sur les techniques classiques françaises offre une alternative authentique à la flambée des prix expérimentale commune dans ce secteur.