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Crédits photos : St Lawrence Vancouver
Découvrez la scène gastronomique de Vancouver! Trouvez des repas incroyables dans des endroits au bord de l'eau pittoresques et des trésors cachés. On vous indiquera où dénicher des mets inoubliables.
Écrit par Olivia Chan
Mis à jour le 1 janvier 2025
Avez-vous déjà goûté à la magie culinaire de Vancouver ? Imaginez : une ville où chaque bouchée raconte sa propre histoire, mêlant les saveurs du monde avec des touches locales. Bienvenue dans notre guide des meilleurs endroits où dîner à Vancouver en 2025.
Prêt à réveiller vos papilles ? Découvrez nos 5+ lieux incontournables. Des joyaux cachés avec des ingrédients incroyables et des endroits chics étoilés au Guide Michelin. Ce guide est votre billet pour les endroits les plus discutés, chacun avec une saveur spéciale de Vancouver.
Êtes-vous prêt à améliorer votre expérience culinaire et plonger dans les merveilles culinaires de Vancouver ? Continuez à lire pour découvrir les délices qui vous attendent. Que vous cherchiez un grand repas ou quelque chose de plus intime, nous promettons un voyage rempli de délicieux souvenirs. Découvrons ce qui fait de Vancouver un endroit de rêve pour les gourmets du monde entier.
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(4.5)
Qu'est-ce que c'est ? Le Vancouver Lookout, ce n'est pas seulement un endroit pour manger. Il se situe au 555 rue W Hastings, offrant des vues à 360 degrés incroyables. C'est un lieu élégant et confortable, idéal pour dîner ou prendre un verre en admirant la ville depuis les hauteurs.
Pourquoi nous adorons ça : Les vues ne sont qu'une partie de ce qui nous fait aimer le Vancouver Lookout. C'est parfait pour un rendez-vous romantique, une sortie décontractée ou une célébration mémorable. Son emplacement idéal et ses horaires d'ouverture sont un plus. Se retrouver en hauteur et contempler la beauté de Vancouver rend chaque visite spéciale.
dimanche, lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
555 W Hastings St, V6B 4N6 Vancouver
(4.3)
Qu'est-ce que c'est? Découvrez Barbara, un endroit cosy au cœur de Vancouver, au 305 E Pender St. Parfait pour des soirées en amoureux ou des sorties entre amis. Dès que vous entrez, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse de lumières et de musique, pour une soirée inoubliable.
Pourquoi nous l'aimons: Barbara est spécial grâce à son ambiance chaleureuse et animée. C'est un lieu où se côtoient différentes personnes, toutes savourant une cuisine exceptionnelle et un service impeccable. Barbara rend chaque visite comme une fête, invitant chacun à se joindre à la joie.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi
305 E Pender St, V6A 0J3 Vancouver
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(4.2)
Qu'est-ce que c'est : Masayoshi est un endroit spécial au cœur de Fraser Street à Vancouver. Il peut sembler simple de l'extérieur, mais à l'intérieur, c'est un lieu chaleureux et élégant parfait pour n'importe quel repas.
Pourquoi nous l'adorons : Masayoshi, ce n'est pas juste de la nourriture, c'est une expérience. Le cadre calme et magnifique, la musique japonaise douce le rendent inoubliable. Les chefs créent des plats incroyables, chacun explosant de saveurs. Que vous célébriez l'amour ou simplement passiez du temps avec des amis, Masayoshi offre un service de première classe, une cuisine fantastique et un espace accueillant et confortable. Préparez-vous pour un voyage qui vous émerveillera à chaque bouchée.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
4376 Fraser St, V5V 4G3 Vancouver
(4.2)
Qu'est-ce que c'est ? Burdock & Co. se trouve en plein cœur de Vancouver, offrant des plats canadiens modernes avec une touche spéciale. Ce n'est pas seulement manger; c'est une expérience. L'endroit est confortable et élégant, rempli de bonne musique et d'un excellent service.
Pourquoi nous l'adorons : Burdock & Co. n'est pas seulement savoureux. Il se soucie aussi de l'environnement, utilisant les ingrédients locaux les plus frais. Parfait pour les dîners en amoureux ou les rassemblements joyeux, transformant des moments simples en moments spéciaux. Profitez d'un voyage de la ferme à la table que vous n'oublierez pas.
dimanche, lundi, jeudi, vendredi, samedi
2702 Main St, V5T 3E8 Vancouver
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(4.1)
Qu'est-ce que c'est? AnnaLena est un joyau caché au cœur de Vancouver. Ce n'est pas juste un endroit pour manger; c'est une expérience mémorable. Avec ses repas lumineux et modernes et une atmosphère chaleureuse et accueillante, il illumine la ville.
Pourquoi nous l'adorons: Il y a quelque chose de spécial chez AnnaLena. Ce n'est pas seulement la nourriture; c'est le sentiment que cela procure. Que ce soit pour une soirée romantique ou une soirée animée entre amis, chaque visite est unique. Le lieu déborde d'énergie, la musique est toujours parfaite, et la nourriture? Chaque plat est une délicieuse surprise avec une touche créative. AnnaLena est l'endroit où la grande cuisine rencontre des moments inoubliables.
dimanche, mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
1809 W 1st Ave, V6J 5B8 Vancouver
(4.0)
De quoi s'agit-il ? Découvrez un morceau du Québec à Vancouver chez St Lawrence, situé dans l'animé quartier de Railtown. Cet endroit propose une vraie cuisine franco-canadienne, avec des plats comme la généreuse poutine et la savoureuse tourtière, accompagnés d'une belle sélection de vins québécois.
Pourquoi nous adorons: St Lawrence va au-delà de la nourriture ; c'est une ambiance entière. L'espace chaleureux et convivial, avec de douces chansons françaises en fond sonore, est parfait pour une soirée en amoureux ou une occasion spéciale. Le service excellent et la cuisine délicieuse vous feront sentir comme à Montréal. Préparez-vous pour un voyage culinaire à la fois douillet et excitant.
mardi, mercredi, jeudi, vendredi, samedi
269 Powell St, V6A 1G3 Vancouver
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Nous vous avons emmené dans un délicieux voyage autour de Vancouver, en vous montrant les meilleurs endroits pour manger en 2025. De la vieille élégance de Gastown à la gastronomie raffinée au bord de l'eau à Coal Harbour, chaque endroit offre quelque chose d'unique. Ces meilleures adresses mettent en valeur le meilleur de la scène gastronomique de Vancouver, mêlant des ingrédients frais à une cuisine exceptionnelle. Vous cherchez un endroit chaleureux pour une soirée en amoureux ou un lieu animé pour une sortie entre amis ? Notre liste a tout prévu. N'oubliez pas, Vancouver est prête à rendre vos repas et sorties encore meilleurs qu'avant. Alors, pourquoi s'arrêter maintenant ? Consultez notre blog de voyage pour plus de conseils et de guides afin de rendre votre prochain repas ou voyage inoubliable. Vos papilles vous en seront reconnaissantes !
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