99 Sushi Bar Abu Dhabi

99 Sushi Bar si trova al primo piano del Four Seasons Hotel su Al Maryah Island, a pochi passi da The Galleria. Il ristorante vanta una stella Michelin, un riconoscimento che stabilisce un chiaro standard di qualità in un'area densa di opzioni commerciali.

La cucina propone un menu giapponese più rigoroso rispetto alle strutture multi-concetto presenti nel vicino Rosewood. L'atmosfera è più ricercata rispetto ai locali informali dei dintorni, ideale per chi predilige una sala da pranzo curata rispetto alla frenesia del vicino complesso commerciale. Sebbene il conto sia elevato, l'alto gradimento degli ospiti riflette una coerenza tecnica che spesso manca ai grandi ristoranti alberghieri ad alta frequentazione in questa zona di Abu Dhabi.