Caracol Houston

Caracol sorge su Post Oak Boulevard, a pochi passi dalla Williams Tower e dal Gerald D. Hines Waterwall Park. Il ristorante è specializzato in alta cucina messicana a base di pesce, abbinando il suo approccio ispirato alle coste a un Wine Spectator Excellence Award.

Mentre molti ristoranti nella vicina area della Galleria danno priorità a un elevato ricambio di clienti, Caracol resta una scelta più tranquilla e ricercata per una cena esclusiva. L'atmosfera è più formale rispetto ai locali informali sparsi nel distretto dello shopping e il costante apprezzamento degli ospiti riflette un livello di servizio che le strutture vicine faticano spesso a replicare. Nonostante la densità dell'area circostante, la sala da pranzo riesce a mantenere il focus sul lavoro della cucina, isolandosi dal caos della strada.