Alain Ducasse at The Dorchester London

Alain Ducasse at The Dorchester si trova su Park Lane. Vanta tre stelle Michelin e quattro rosette AA, uno standard che lo distingue dalle sale da pranzo più informali nei dintorni.

Il ristorante è più formale rispetto alle boutique di Bond Street, e questo è il punto di forza: ci si reca qui per l'applicazione rigorosa della classica tecnica francese, che ne giustifica la posizione al numero 55 de La Liste. Con una valutazione degli ospiti di 4,71, la cucina ignora la moderna predilezione per i piatti rustici da condividere, preferendo una precisione ricercata e di alto livello. È la scelta ideale per chi trova estenuante il ritmo frenetico delle nuove aperture cittadine e preferisce una cena caratterizzata da quell'autorevolezza che pochi altri indirizzi locali sanno offrire.