CUT at 45 Park Lane London

CUT si trova al 45 Park Lane. Vanta tre AA Rosettes ed è classificato come il miglior ristorante di carne nel Regno Unito dalla lista World's 101 Best Steak Restaurants.

È la scelta ideale se preferite un'esperienza in steakhouse all'insegna della formalità, piuttosto che quella di una rumorosa griglieria. Sebbene la zona sia ricca di proposte di alta cucina, l'atmosfera qui è decisamente più elegante rispetto alle tradizionali chop house che si trovano a dieci minuti di cammino dal The Ritz. Il locale si rivolge a una clientela che considera la cena come una meta in sé, giustificando il prezzo elevato grazie a un menu orientato alla cucina fusion che lo distingue dai vicini competitor più conservatori. Con una valutazione di 4,79 basata su 301 recensioni, offre una costanza precisa e raffinata che gli vale lo status di principale riferimento per l'alta cucina a base di carne in città.