Alma de Cuba Philadelphia

Alma de Cuba si trova su Walnut Street, a cinque minuti a piedi dai curati giardini di Rittenhouse Square. La cucina punta su una fusione sudamericana e argentina, proponendo un menu che rinuncia ai ritmi frenetici dei bistrot vicini in favore di un approccio più formale e rilassato.

Sebbene la città sia ricca di locali informali che servono piatti veloci, questo ambiente si distingue per uno stile più ricercato ed elegante rispetto alla maggior parte dei locali di Walnut Street. È un'esperienza di alta cucina dal costo elevato, eppure la valutazione di 4.61 ottenuta da quasi mille commensali suggerisce che questo approccio costante e accurato sia molto apprezzato, distinguendosi nettamente dai vicini più chiassosi ed economici. Si sceglie questo tavolo per l'atmosfera austera del locale, lontana dalla frenesia della strada.