La Voile Saint-Tropez

La Voile si trova al 736 di Chem. des Cretes e vanta una stella Michelin per la sua raffinata cucina di mare francese e mediterranea. L'atmosfera è elegante e mantiene un registro formale, ben distinto dai più rilassati beach club salmastri situati più vicino alla costa.

A questo livello di prezzo, ciò che si paga è la precisione che è valsa alla cucina la sua stella, piuttosto che la vista sul Port de Saint-Tropez. Mentre la folla si raduna alla Citadelle o sgomita per un tavolo nel centro del villaggio, La Voile offre un ambiente tranquillo e riservato, a venti minuti di cammino dalla Plage de Pampelonne. Il suo punteggio di 4.61 riflette una costanza rara in un territorio così stagionale e frequentato, rendendolo la scelta superiore se si predilige l'esecuzione tecnica alla frenetica energia sociale della costa circostante.