Spruce San Francisco

Spruce si trova in Sacramento Street, a venti minuti a piedi da Fillmore Street. Il menu punta su piatti contemporanei, sudamericani e a base di pesce, un mix che ha fatto guadagnare al ristorante una menzione nella Forbes Travel Guide del 2024.

Spruce detiene il Grand Award di Wine Spectator del 2024, un riconoscimento che attira i collezionisti molto più dei bistrot informali della zona. L'ambiente è più raffinato ed elegante rispetto alle alternative circostanti, ideale per chi predilige un servizio di alta cucina rispetto al ritmo solitamente rilassato dell'area. Con una valutazione di 4,75 su 1.626 recensioni, il locale giustifica il prezzo elevato offrendo un livello di cura dei dettagli che i diretti concorrenti non cercano nemmeno di raggiungere.