MaryGold’s Florida Brasserie Miami

Die MaryGold’s Florida Brasserie befindet sich in Miami, nur zwanzig Gehminuten vom Pérez Art Museum entfernt. Die Küche konzentriert sich auf zeitgemäße Meeresfrüchte aus lokalem Anbau und pflegt einen Stil, der deutlich formeller ist als die legeren, hochfrequentierten Lokale in der Nähe der American Airlines Arena.

Das Restaurant hält eine perfekte Bewertung von 5,00 von den ersten Gästen – eine Seltenheit, die auf eine Präzision hindeutet, die in diesem von Durchgangsverkehr geprägten Viertel oft fehlt. Während sich nahegelegene Veranstaltungsorte auf ihre Nähe zum Wasser verlassen, um Laufkundschaft zu gewinnen, setzt das MaryGold’s auf ein langsameres, bewussteres Erlebnis. Es ist deutlich eleganter als seine Nachbarn und damit die erste Wahl für alle, die eine gehobene Atmosphäre statt der hastigen Bequemlichkeit suchen, die für diesen Teil der Stadt typisch ist.