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Créditos das fotos: ARK Copenhague
O ARK Copenhagen é mais do que um restaurante - é uma aventura para todos os seus sentidos. Localizado na animada área de Nørre Farimagsgade, é fácil de chegar a partir de qualquer lugar da cidade. Ao entrar no ARK, você é recebido por uma atmosfera descontraída que faz você se sentir em casa. O local é projetado com simplicidade, luzes suaves e decoração elegante para lhe proporcionar uma sensação acolhedora e aconchegante, perfeita para uma noite romântica ou uma diversão com amigos.
Sua aventura começa no momento em que você se senta para observar o criativo e variado menu de degustação. O cardápio é elaborado para despertar suas papilas gustativas, com cada prato contando sua própria história especial, feito com cuidado por chefs habilidosos. Ao saborear cada sabor, você notará os gostos e texturas únicas que vêm da sua própria fazenda de cogumelos na cidade, Funga Farm.
A música no ARK é suave e discreta, acrescentando à sensação de calma do local. Você pode desfrutar de uma conversa tranquila ou mergulhar na jornada gastronômica, explorando uma mistura de sabores e aromas.
O lugar atrai uma ampla gama de pessoas que amam comida, apreciam a natureza e veem a culinária como uma forma de arte. Durante a refeição, você verá o comprometimento e o apoio da equipe, garantindo que sua noite seja memorável.
O ARK Copenhagen não se trata apenas de comer; é uma viagem pela cena gastronômica da Dinamarca. É um local que você deve visitar, seja residente ou visitante, para uma aventura gastronômica elevada.
Escrito por Lars Andersen - Atualizado em 06/05/2024
63 Nørre Farimagsgade, 1364 Copenhague
Idade mínima: 18
terça-feira
18:00 - 23:00
quarta-feira
18:00 - 23:00
quinta-feira
18:00 - 23:00
sexta-feira
17:30 - 00:00
sábado
17:30 - 00:00
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terça-feira, 14 de maio, 18:00 - 23:00
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quarta-feira, 15 de maio, 18:00 - 23:00
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quinta-feira, 9 de maio, 18:00 - 23:00
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sexta-feira, 10 de maio, 17:30 - 00:00
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sábado, 11 de maio, 17:30 - 00:00
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Tivemos um jantar incrível aqui no Ark. Foi o ponto alto da nossa viagem a Copenhague! A comida estava fora deste mundo e a experiência foi diferente de qualquer outra experiência de jantar vegana que já tivemos. Kevin foi nosso garçom e fez mais do que o necessário para tornar a noite tão especial. Vamos indicar este restaurante a todos - tanto para os que comem à base de plantas quanto para os que não comem. Obrigado, Kevin e proprietários do Ark, por tornarem esta experiência gastronômica única tão especial.
Christiana, 22/09/2023
A experiência é incrível, do começo ao fim. Todos são muito simpáticos e amigáveis. A comida é deliciosa e as explicações são muito interessantes. Principalmente o fato de que tudo é muito bem pensado e sustentável. Há uma preocupação profunda em evitar desperdício, enquanto se faz comida incrivelmente deliciosa. A apresentação e o tamanho das porções também são perfeitos. A experiência é incrível, do início ao fim. Todos são extremamente gentis e simpáticos. A comida é deliciosa, e as explicativas são muito interessantes. A maior parte do fato de tudo estar bem pensado e ser sustentável. Há uma grande preocupação em evitar o desperdício, ao mesmo tempo que se faz uma comida incrivelmente saborosa. A apresentação e o tamanho das porções também são perfeitos.
Chris, 15/09/2023
Não há nada mais satisfatório do que jantar no Ark. Nós passamos uma noite maravilhosa lá. Os ingredientes são extremamente frescos e cuidadosamente projetados. É possível sentir uma variedade de texturas sem ficar enjoado. Os garçons explicaram os pratos detalhadamente, o que demonstrou sua paixão e orgulho pelo restaurante. Eu me arrependeria se não tivesse ido ao Ark quando visitei Copenhague. Com certeza, vou recomendar este lugar aos meus amigos!
Karin, 14/09/2023