Alma de Cuba Philadelphia

O Alma de Cuba está localizado na Walnut Street, a cinco minutos de caminhada dos gramados impecáveis da Rittenhouse Square. A cozinha foca em uma fusão sul-americana e argentina, apresentando um menu que substitui as tendências de serviço rápido dos bistrôs vizinhos por um ritmo mais formal e tranquilo.

Embora a cidade esteja repleta de locais casuais que servem pratos rápidos, este ambiente é mais sofisticado e exige um traje mais elegante do que a maioria de seus pares na Walnut Street. É uma proposta de alto custo, mas a nota 4,61, baseada em quase mil clientes, sugere que a abordagem constante e deliberada à alta gastronomia ressoa aqui de uma forma que os vizinhos mais barulhentos e acessíveis não conseguem igualar. Você escolhe esta mesa pela imponência do ambiente, e não pela urgência das ruas lá fora.