Zahav Philadelphia

O Zahav está localizado em St James Place. A cozinha serve pratos da culinária israelense e do Oriente Médio em um ambiente elegante, atraindo aqueles que preferem um registro mais sofisticado do que as opções casuais e de alto volume encontradas em outras partes da cidade.

O restaurante fica a vinte minutos de caminhada dos corredores movimentados do Reading Terminal Market, proporcionando um certo distanciamento do caos turístico central. Embora a região seja densa com instituições tradicionais, o menu aqui prioriza a técnica moderna e refinada em vez da repetição clássica. Reservar uma mesa continua sendo um investimento, mas a alta pontuação de quase três mil clientes sugere um nível de precisão que seus vizinhos muitas vezes não possuem. Você escolhe esta mesa pelo contraste que ela oferece em relação aos quarteirões ao redor: é um espaço deliberado e tranquilo que troca o ritmo frenético dos mercados próximos por um serviço focado e constante.