Enrico Bartolini al Mudec Milan

O Enrico Bartolini al Mudec está localizado dentro do MUDEC - Museo delle Culture, na Via Tortona. O restaurante possui três estrelas Michelin e ocupa a 58ª posição no La Liste.

A cozinha privilegia a precisão técnica em detrimento dos estilos rústicos comuns à culinária criativa italiana. É uma experiência mais sofisticada do que a oferecida pelos bistrôs experimentais na vizinha Via Savona, mas a avaliação de 4,81 pelos clientes confirma a execução consistente de seus menus degustação. O ambiente é elegante e refinado, trocando a densidade do centro da cidade pelo foco silencioso de uma galeria de museu. Embora o investimento seja significativo, o ambiente é ideal para quem prefere uma sucessão de pratos rigorosa e criativa em vez das opções mais casuais da cidade.