The Grill New York New York City

O The Grill está localizado no Seagram Building, no número 99 da E 52nd St. O restaurante apresenta um menu baseado em técnicas de grelhados e culinária sul-americana, complementado por um bar no local e serviço de manobrista.

O ambiente é mais sofisticado do que o de seus vizinhos, evitando a rotatividade rápida comum aos quarteirões ao redor de Midtown. Enquanto a maioria das cozinhas próximas prioriza a eficiência corporativa, este local aposta em uma coreografia mais lenta e formal que exige paciência. É uma escolha dispendiosa, mas o valor reside no teatro do serviço; funciona bem para quem deseja uma produção grandiosa e cenográfica, mas pode frustrar clientes que preferem uma refeição mais discreta.