Novikov Porto Cervo

O Novikov está localizado na Via Porto Cervo. A cozinha concentra-se em pratos italianos, frutos do mar e preparações mediterrâneas, operando dentro de uma proposta de alta gastronomia.

O Novikov pratica preços que o posicionam como um investimento substancial em comparação aos estabelecimentos casuais e de rotatividade rápida que margeiam o porto. Onde os locais vizinhos apostam em uma atmosfera descontraída e acessível, este ambiente é formal e reservado. Ele oferece uma refeição estruturada para aqueles que buscam um ambiente controlado em vez do ritmo caótico da orla. Escolher este local é optar por trocar a informalidade à beira-mar pelo serviço deliberado e medido de uma instituição com estilo urbano.